Kippensoep tegen verkoudheid

Griep
kippensoep

Dé remedie bij verkoudheid en griep was volgens onze grootmoeders: Kippensoep! Is het een fabeltje of werkt het echt? 

Ja, zeker het werkt écht. Twee koppen gloeiendhete kippensoep per dag, liefst zelf getrokken en gemaakt zorgt er voor dat de griep en de verkoudheid gelijk de benen gaan nemen. Een beproefd huismiddel ontstaan in het Jodendom! Het wordt ‘Joodse penicilline’ genoemd. Het grappige is dat hele volksstammen dit al doen. Geen nieuws dus, maar wel zeer effectief.

Kippensoep maakt de slijmvliezen goed los. In kippensoep zit het stofje Carnosine dat ons afweersysteem aanzet tot het opruimen van griep- en verkoudheidsvirussen. Carnosine is een aminozuur dat van nature ook in ons lichaam voorkomt.

  • Gebruik een biologische soepkip en laat ‘m een dik uur trekken in de bouillon.
  • Maak de soep lekker met wat zelf gesneden groente als prei, pastinaak, zoete aardappel, knoflook, ui, wortels, peterselie, zout, peper en nog een paar bouillonblokjes.
  • Voeg er tot slot nog een blikje kokosmelk en vers geraspte gember door.

Drink de soep zo heet mogelijk, je gaat zweten en alle afvalstoffen komen naar buiten. Dan een lekkere warme douche en onder de wol. Bijwerkingen? Geen natuurlijk!

De volgende dag ben je weer KIP en KIP -lekker! En veel gezonder dan welke griepprik dan ook!